特点： 

1）基本组成部分全部使用不锈钢

2） 可以方便水洗，无卫生死角的卫生结构

3） 每根牛蒡完成剥皮大概是两秒钟可以节省劳动力成本

4） 剥皮的厚度可以简单得进行无级调整 

5） 轻便化◤可移动设计，便于任何人操作